INGREDIENTI
- Uova 3
- Mascarpone 100 gr.
- Yogurt bianco un vasetto
- Olio di semi 100 g.
- Farina’OO 120 gr.
- Farina di mandorle 100 gr.
- Zucchero 170 gr.
- Ciliegie 20 circa snocciolate
- Lievito per dolci una bustina
- Mandorle a lamelle
- Zucchero per guarnire
Montate le uova con l’olio, unite lo zucchero, il mascarpone, lo yogurt, le farine e il lievito.
Foderate uno stampo con carta forno bagnata e strizzata. Versate un po’ di impasto, mettete
le ciliegie e coprite con il resto dell’impatto. Coprite con le mandorle a lamelle
e cospargete con lo zucchero. Infornate a 170 gradi per 30/35 minuti.
Categories: Dolci
