INGREDIENTI
- Pollo a striscioline 500gr.
- Cipolla
- Spinaci novelli 250 gr.
- Cognac
- Noce moscata
- Olio, sale, pepe
Dorate la cipolla nello’olio, aggiungete il pollo e fate colorire. Salate e versate
un goccio di cognac, facendo sfumare. Lavate gli spinaci, aggiungeteli al pollo, aggiustate il sale,
Insaporite con una grattugiata di noce moscata e un po’ di pepe. Fate cuocere ancora pochi minuti.
Categories: Secondi piatti
