INGRDEIENTI
- Filetto di maiale 700 gr.
- Foglie di alloro
- Paprika
- Olio, sale, pepe
Dividete il filetto di maiale in tanti cubetti, grossi come una noce.
Metteteli in un piatto e versatevi un po’ olio, paprika, sale e pepe.
mescolate bene per farli insaporire e lasciate marinare per 30 min.
Lavate le foglie di alloro. Infilate i cubetti di maiale in spiedini di legno,
alternandoli con le foglie di alloro.
Cuocete su un griglia calda fino a che non saranno ben arrostiti.
Categories: Secondi piatti
