INGREDIENTI
- Farina 260 gr.
- Zucchero 180 gr.
- Mele golden 6
- Gherigli di noci 40 gr.
- Olio di semi 6 cucchiai
- Uova 3
- Lievito per dolci una bustina
- Burro e farina per lo stampo
- Zucchero di canna 2 cucchiai
Montate le uova con lo zucchero, unite l’ olio, la farina ed il lievito
Sbucciate 4 mele e fatele a pezzetti molto piccoli e tritate le noci
grossolanamente. Unitele all’ impasto. Imburrate ed infarinate uno
stampo e versate il composto.
Sbucciate le 2 mele rimaste, affettatele e disponetele sulla superficie del dolce.
Cospargete con lo zucchero di canna ed infornate a 175° per 30 min.
Categories: Dolci
