INGREDIENTI Patate 5 Latte q. b. Uovo 1 Parmigiano grattugiato 3/4 cucchiai Sale, pepe Olio per cuocere Lessare le patate. Schiacciatele ed unite il latte par avere un composto morbido. Unire l’uovo, il parmigiano, sale e pepe. In una padella antiaderente scaldare un filo   Read More ...