INGREDIENTI Patate bianche 5 Prosciutto cotto o mortadella Mozzarella o altro formaggio filante Parmigiano grattugiato Pangrattato Olio, pepe, sale Latte Sbucciate le patate e tagliatele a fette sottili, mettetele in un recipiente con acqua per perdere un po’ di amido. Tagliate i formaggi a dadini   Read More ...